A kávét megfőzzük, cukrozzuk, majd megvárjuk, amíg kihűl. Eközben a kajszit meghámozzuk, kimagozzuk, és négyet felaprózunk. A felaprózott barackot a likőrben állni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, a pisztáciát pedig durvára felvágjuk. A barackot, amit nem apróztunk fel, nyársa húzzuk, és a poharakba állítjuk őket. Ezután beletesszük a likőrös barackot, a kávét, majd a tejszínhabot. Ezután a pisztáciát rászórjuk, és már kínálhatjuk is.

Szerző: Finom koktélok          Hozzáadom a kedvenc koktéljaimhoz >>