Az 1/4 bögre tejet a
cukorral és a
csokoládéval folyamatosan kevergetve melegítsük egy közepes méretű lábasban, közepes- gyenge lángon. Várjuk meg, amíg teljesen elolvad a
csokoládé. A maradék 3/4 bögre tejet adjuk hozzá, és melegítsük időnként megkeverve, amíg forró nem lesz. Vigyázzunk, ne forraljuk fel! Tűzről vegyük le, és a vaníliát keverjük bele.
Keverjük habosra habverővel. Bögrékbe töltsük, kedvünk szerint tejszínhabot kanalazzunk a tetejére, és néhány habcukrot tegyünk rá. Fogyasszuk azonnal.
Forró
kakaó:
1/4 bögre cukrozatlan
kakaóporral helyettesítsük a félédes
csokoládét.Készítsük 1/2 bögre
cukorral. A receptben leírtak szerint melegítsük.
Forró kávé:
4 teáskanál neszkávét adjunk a tejes keverékhez, a fent leírt módon melegítsük.
Kellemes Karácsony Ünnepeket!
Szerző:
Finom koktélok Hozzáadom a kedvenc koktéljaimhoz >>